• 絹豆腐200ｇ
• 豚ばらスライス80ｇ
• しめじ60ｇ
• 長ねぎ15㎝
• ごま油大さじ1/2
• いりこだし400ml

（合わせ調味料）

• 粉唐辛子大さじ1
• ごま油大さじ1
• コチュジャン小さじ1
• おろしにんにく小さじ1/2
• おろし生姜小さじ1/2

（仕上げ用）

• 万能ねぎ適宜

使用モード：モード③

アクティフライ調理時間：15分

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

• 豚ばらスライスは5cm幅、しめじはほぐし、長ねぎは1cm幅の斜めに切る。
• フライパンに1を広げて入れ、ごま油を回し入れる。
• モード③を選択し、時間を5分に設定。スタートボタンを押す。
• 蓋を開け、いりこだしと合わせ調味料を加え軽く全体を混ぜ、スプーンで掬った豆腐を加えて10分追加設定し加熱する。
• 終了アラームが鳴ったら蓋を開け、器に盛って小口切りした万能ねぎを添える。