• 鶏もも肉（唐揚げ用）250g
• 片栗粉大さじ3
• コーンスターチ大さじ1

（合わせ調味料）

• しょうゆ大さじ1
• 酒大さじ1/2
• おろししょうが小さじ1
• 塩、コショウ少々

使用モード：モード①

アクティフライ調理時間：20分

※お好みでさらにしっとり仕上げたい場合には、作り方4の時にオイルをスプレーしていただいてもかまいません。（両面に各1、2プッシュずつ）

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

• 鶏もも肉は、8等分に一口大に切る。
• ボウルに鶏肉と合わせ調味料を入れ、手でよくもみ込み、30分ほど漬けておく。
• バットに片栗粉とコーンスターチを混ぜ合わせておく。
• 漬けておいた鶏肉はひとつずつ粉をまぶす。（余分な粉をしっかりはたきふるい落とす）
• フライパンに鶏肉を入れる。（皮を上にして置き、重ならないように並べる）
• モード①で時間を20分に設定し、スタートボタンを押す。
• 終了アラームが鳴ったら、ふたを開ける。一度キッチンペーパーに取り、お皿に盛り付ける。