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材料(2人分)
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- さつまいも(なると金時)250g
- オリーブオイル小さじ1(5cc)
- 水大さじ1
- 砂糖50g
- みりん大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 水大さじ1
- 黒ごま適量
(みつ)
使用モード:モード②
アクティフライ調理時間:11分
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調理手順
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【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】
- さつまいもはよく洗い、2~3cmの乱切りにし水にさらしておく。みつの材料は合わせておく。
- フライパンの中にオリーブオイル、水大さじ1を回し入れ、水を切ったさつまいもを加える。モード②で時間を8分に設定し、スタートボタンを押す。終了したら、さつまいもに竹串を刺して固くないか確認する。
- 続けて、みつの材料とごまを入れ。3分に設定し炒める。
- 終了アラームが鳴ったらふたを開け、全体を混ぜたら、お皿に盛る。