• 鶏ひき肉180ｇ
• タマネギ大1/4個（50ｇ）
• ピーマン大1個
• 赤パプリカ（赤）1/7個
• おろしショウガ小さじ1/4
• おろしニンニク小さじ1/4
• 赤唐辛子（輪切り）1/2本
• バジルの葉60ｇ
• 卵2個
• ご飯2人分

【A】

• 水1/2カップ
• 酒大さじ1
• オイスターソース大さじ1
• ナンプラー大さじ1
• オリーブオイル小さじ1（5㏄）
• 砂糖小さじ1/2

使用モード：モード③

アクティフライ調理時間：20分

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

• タマネギはみじん切り、ピーマン、赤パプリカは種を除いてみじん切りにする。バジルは飾り用を取り分けて、残りを刻む。卵は目玉焼きにする。
• フライパンにバジルと卵、ご飯以外のすべての材料を入れ、ひき肉をほぐすように全体を混ぜる。
• モード③で時間を20分に設定し、調理する。終了したら、刻んだバジルを加えて全体を混ぜる。飾り用のバジルと目玉焼きをご飯に添える。