• 鶏手羽先8本
• ゴマ油小さじ1（5㏄）
• 仕上げ用山椒適量
• シシトウ（焼いたもの）適量

【A】

• 山椒小さじ1/2
• おろしニンニク小さじ1/4
• 塩、コショウ各少し

使用モード：モード③

アクティフライ調理時間：20分

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

• 鶏手羽先は、裏から骨に沿って包丁を入れて開き、皮目に【A】をすり込む。
• フライパンにゴマ油、重ならないように手順1を入れ、モード③で時間を20分に設定し、調理する。
• 終了したら、仕上げに山椒をふり、好みでシシトウを添える。