T-Fal

チキングリルサラダ(井上真里恵先生のレシピ)

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食事サラダにもなる、ボリューミーな一品

調理時間調理時間
15
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

アクティフライ

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉200g
  • グリーンリーフなどの葉野菜3枚
  • トマト小1/2個(50g)
  • 長ネギ(みじん切り)5g
  • ゴマ油小さじ1
  • 小さじ1
  • おろしニンニク少し
  • 塩、コショウ各少し
  • 長ネギ(輪切り)適量
  • 【ドレッシング】

  • しょうゆ小さじ2
  • ゴマ油小さじ1(5㏄)
  • 小さじ1
  • いりゴマ(白)少し
  • 塩、コショウ各少し
  • 使用モード:モード③

    アクティフライ調理時間:15分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

  • 鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、おろしニンニク、塩、コショウをすり込む。グリーンリーフは冷水で洗ってから水気をきり、食べやすい大きさにちぎり、皿に盛る。トマトは食べやすい大きさのくし形切りにする。ドレッシングは合わせておく。
  • フライパンに、鶏肉、ゴマ油、水を入れ、モード③で時間を15分に設定し、調理する。
  • 終了したら、長ネギのみじん切りを入れて全体を混ぜ、手順1の野菜の上にトマトとともに盛り、ドレッシングをかける。好みで輪切りの長ネギを飾る。