T-Fal

カラフルせん切り和風サラダ

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千切りにすると、たちまち野菜が食べやすくなります。色んな野菜でお試しあれ。

調理時間調理時間
15
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

フードシュレッダー

材料(4人分)

  • 大根1/4本(200〜250g)
  • きゅうり1本(約100g)
  • にんじん1本(約100g)
  • 玉ねぎ(紫)1/2個(約50g)
  • かいわれ大根1/2パック
  • 和風ドレッシング

  • サラダ油80cc
  • 大さじ3
  • しょうゆ大さじ3
  • おろし生姜、おろしニンニク各少々
  • 砂糖

    ひとつまみ

    【使用アタッチメント】

    ・せん切り(細)ドラム(オレンジ)

    ・スライスドラム(黄緑)

調理手順

  • 大根、にんじん、玉ねぎは皮をむき、きゅうりはヘタを取り、それぞれフレッシュ エクスプレス投入口に入る大きさにカットする。かいわれは根を取り除いておく。
  • 大根、にんじん、きゅうりはオレンジのアタッチメントを使用し、細めのせん切りにする。玉ねぎは黄緑のアタッチメントを使用し、スライスする。
  • 大根、きゅうりはせん切り後、冷水にさらしておき、ザルにあげ水をしっかりと切っておく。野菜をお皿に盛り付け冷蔵庫で冷やしておく。
  • ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせて攪拌しておく。

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