海老カツ弁当
お気に入りに入れる●海老カツ ●タルタルソース ●かぼちゃサラダ ○プチトマト ○アスパラガス ○俵ゆかりおにぎり（しそおにぎり） ※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。
調理時間- 25分
ジャンル- 和風
レベル- 普通
塩分- 4.4g
カロリー- 305kcal
- レシピで使用している製品
ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）
-
材料
-
- 海老200g
- はんぺん100g（1枚）
- 片栗粉大さじ1
- 塩、こしょう少々
- 卵1/2個
- 卵1個分
- 薄力粉、パン粉各適量
- 揚げ油適量
- 茹で卵1個
- 玉ねぎ15g
- マヨネーズ大さじ3
- かぼちゃ1/8個
- コンソメ少々
- マヨネーズ大さじ1
- 塩、こしょう少々
＜海老カツ＞6個分（ひとつ約50g）
（衣）
＜簡単タルタルソース＞
塩、こしょう
適量
＜かぼちゃサラダ＞
【使用アタッチメント】
・ミンサー（赤）
・ブレンダー（緑）
-
調理手順
-
＜かぼちゃサラダ＞
- カボチャは芽を取り、ひとくち大に切り、コンソメを少々入れた熱湯で茹でる。
- 形が崩れない程度にやわらかくなったら、ザルにあげ水気を切る。
- ボールに入れ、マヨネーズ、塩、こしょうを加え、ブレンダー（緑）で全体を押し混ぜる。