T-Fal

ブロッコリーのニョッキ(離乳食 後期)

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9〜11ヶ月ごろのレシピ(カミカミ期のころ) カミカミ期の赤ちゃんに「食感」で食べる楽しみを。

調理時間調理時間
20
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
0.1g
カロリーカロリー
58kcal
レシピで使用している製品

ハンドブレンダー(インフィニーフォース)

材料(2食分)

  • ブロッコリー大1房
  • 野菜スープ(BF)2/3カップ
  • ホワイトソース(BF)大さじ1
  • 【A】

  • 卵黄大さじ1
  • 小麦粉大さじ4
  • 粉チーズ小さじ1
  • 使用アタッチメント:ブレンダー

    スピードダイヤル:低速5〜中速10

    *BF =ベビーフード

調理手順

  • ブロッコリーは柔らかく茹でて、ハンドブレンダーをゆっくり上下に動かしてつぶす。
  • 手順1に【A】を加えて、さらにハンドブレンダーで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、小さい団子を作る。
  • 手順2をスプーンふたつで小さい団子に丸めながら温めた野菜スープに入れて火が通るまで煮て取り出し、ホワイトソースで合える。