40分
和風
簡単
スチームクッカー
蒸し鶏 和風タルタルソース添え
鶏肉、ソースの材料、付け合わせが一気に蒸しあがります。 ソースはハンドブレンダーで常備菜を混ぜるだけの、絶品スピード料理です。 ご家庭にあるお好みの漬けもので代用できます。
-
材料（12個分）
-
- 鶏胸肉250g
- 卵1/2個
- しょうが5g
- 酒小さじ1
- 片栗粉大さじ1
- 小麦粉大さじ1
- 塩・こしょう・しょうゆ各少々
- 揚げ油適量
- ケチャップ適量
- マスタード適量
使用するアタッチメント：
チョッパー
-
調理手順
-
- 鶏肉は皮をのぞき、2cm角に切り、しょうがは1cmの角切りにします。
- すべての材料をチョッパー容器に入れペースト状にします。
- 一口大に成形し、180℃の油でこんがり揚げます。
あなたにおすすめのレシピ
