• 鶏もも肉300g
• 塩少々
• こしょう少々
• オリーブオイル適量
• トルティーヤ（市販）8枚

＜ワカモーレ＞

• アボカド（熟れたもの）2個
• トマト中1/2個
• 玉ねぎみじん切り大さじ2
• レモン汁少々
• 塩小さじ1/2

＜サルサソース＞

• 市販のサルサソース200g
• 牛肉（豚肉）100g
• ニンニク1/2片
• オリーブオイル大さじ1
• 塩、コショウ少々

【使用アタッチメント】

・ブレンダー（緑）

・ミンサー（赤）

＜サルサソース＞

• 牛肉を2cm角に切ってボウルに入れる。
• 「クリック＆ミックス」に「赤」のアタッチメントをセットし、手順1の牛肉をつぶしてひき肉を作り、塩、コショウをかけて混ぜておく。
• フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、包丁の背でつぶしたニンニクを炒める。
• 香りが立ったら手順2を加え炒め、肉に火が通ったらサルサソースを加えて和える。好みでサワークリームを添えても。