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スパニッシュオムレツ(1週間レシピ・秋)

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の土曜レシピ。 里芋が入って食感が楽しい！ 【準備時間：5分】

調理時間調理時間
4分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
ちょっと難しい
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

  • オリーブ油大さじ2

    • (A)

  • 里芋(千切り)4個
  • 玉ねぎ(薄切り)1/4個
  • 赤パプリカ(千切り)1/2個
  • にんにく(みじん切り)2片
  • 塩小さじ1.5
  • こしょう少々

    • (B)

  • 溶き卵5個
  • ピザ用チーズ50g

    • (仕上げ用)

  • ケチャップ少々

    • (蒸しかご用)

  • 水300mL

    • オーブンペーパー

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「スパニッシュオムレツ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 油を入れAを炒める。ボウルを用意し、A、Bを入れ混ぜる。OKボタンを押す。
  • オーブンペーパーを敷いた蒸しかごに卵液を流し、なべに水、かごを入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、10分保温しケチャップを添えて、召し上がれ。
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