T-Fal

鶏肉のクリームシチュー

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本格的クリームシチューの味。 【準備時間:15分】

調理時間調理時間
11
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
1.7g
カロリーカロリー
393kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)

クックフォーミー 6L(250レシピ内蔵)

材料(4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)

  • 鶏もも肉(一口大に切る)250g
  • バター24g
  • 玉ねぎ(くし切り)1個
  • にんじん(乱切り)1本
  • じゃがいも(8等分)2個
  • 400ml
  • 牛乳(沸騰直前まで 温める)-A300ml
  • ブロッコリー (小房に分ける)-A8房
  • ホワイトシチューのルー80g
  • 塩こしょう少々
  • (仕上げ用)

  • 刻んだパセリ少々

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「鶏肉のクリームシチュー」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、バター、鶏肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。OKボタンを押す。
  • 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、水を入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • Aとルーを入れて溶かす。塩こしょうで調味し、煮る。
  • ブザーが鳴ったら、パセリを散らして、召し上がれ。