90分
フレンチ
ちょっと難しい
ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）
夫婦シュークリーム
ふわふわの生クリームとなめらかなカスタード、2層のクリームを一度に楽しめる！シュー生地から作る本格的なシュークリームです。
シトラスチーズケーキ
お気に入りに入れるプレママ＆ママのための栄養レシピ。 グレープフルーツがさっぱりと美味しい。
調理時間- 20分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）
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材料（直径 7cmのカップ3個分）
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- ゼラチン(水 大さじ1を加え電子レンジで溶かしておく)3g
- グレープフルーツ適量
- ミント適量
- 生クリーム100ml
- 三温糖大さじ1
- クリームチーズ(2cm角に切り室温に戻しておく)150g
- はちみつ40g
- グレープフルーツ果汁100ml
- レモン果汁大さじ1
A
B
* 調理時間に冷やし固める時間は含みません。
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調理手順
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- クッキングカップにAをいれ、スピードターボで8分立てにする。
- 別のボウルにBをいれ、スピードターボでよく混ぜ、ゼラチンを少しずつ加えながら混ぜる。
- 手順2に手順1を加え、よく混ぜる。
- 容器にいれ、冷蔵庫で3時間程度冷やし、グレープフルーツ、ミントをあしらう。
