10分
和風
簡単
スロージューサー
豆乳
ジューサーで作る、手作りの豆乳です。
キャロットパウンドケーキ
お気に入りに入れるジュースで出た搾りかすを使って作るヘルシーなケーキです。
調理時間- 45分
ジャンル- 洋風
レベル- 普通
塩分- 0.2g
カロリー- 424kcal
- レシピで使用している製品
スロージューサー
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材料（パウンド型1本分）
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- 薄力粉100g
- ベーキングパウダー小さじ1
- にんじん搾りかす40g
- 無塩バター80g
- 砂糖160g
- 卵1個
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調理手順
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- 型にバターを薄く塗り、粉をまぶし、冷蔵庫で冷やしておく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
- ボウルに室温で柔らかくしたバター、砂糖を入れ、ウィスクで白っぽくなるまですり合わせる。
- 溶いた卵を数回にわけて加え、その都度よく混ぜる。
- 合わせてふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加えスパチュラでさっくりと混ぜ合わせる。
- にんじんの搾りかす（水気が多いようなら手で搾る）を加え、混ぜ合わせる。
- 生地を型に流し、180℃に予熱を入れたオーブンで約35分焼く。
