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材料（3個分）
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- ココアスポンジ120g
- いちごジャム90g
- ラム酒大さじ1
- 生クリーム(乳脂肪分47%)150ml
- グラニュー糖20g
- チョコレートソース30ml
- チョコチップ10g
- ココア適量
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調理手順
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- ココアスポンジを小さくちぎり、いちごジャム、ラム酒を混ぜて全体にしっとりとさせる。
- ケーキカップに手順1を入れる。
- エアーブレンディングブレードで生クリーム、グラニュー糖を固めに泡立てて、チョコレートソースを入れて混ぜる。
- 手順2のケーキに手順3のチョコレートクリームをしぼり、チョコチップ、ココアをふりかける。