T-Fal

和風胡麻アイス

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木綿豆腐を使っているのでヘルシーで、すっきりとした味わい！ふわっと軽い口あたりの秘密は、ハンディチョッパーでしっかりと空気を取り込みながらホイップしているから。※調理時間は、冷凍時間を含みません

調理時間調理時間
10分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
0.0g
カロリーカロリー
366kcal
レシピで使用している製品

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

材料（2人分）

    [A]

  • 生クリーム大さじ2
  • 木綿豆腐200g
  • 砂糖大さじ2
  • 黒練り胡麻大さじ3

    • [トッピング]

  • 黒いり胡麻小さじ1

調理手順

  • 木綿豆腐はペーパーで水気を取る
  • エアーブレンディングブレードで[A]をなめらかになるまで撹拌する
  • 冷凍庫で1時間冷やす
    ・冷凍庫で30分冷やした時点でスプーンを使い撹拌すると、よりなめらかな食感に仕上がります
  • 器に盛り付け、黒いり胡麻をトッピングにちらす
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