T-Fal

パンプキンポタージュとカレークルトン

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かぼちゃのつぶつぶ食感が楽しい！お子様にも大人気。手作りクルトンでワンランク上のスープにチャレンジ。

調理時間調理時間
30分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
268kcal
レシピで使用している製品

ハンディチョッパー

材料（2人分）

  • かぼちゃ1/4個
  • 玉ねぎ1/4個
  • バター大さじ1
  • 洋風スープの素1/2個
  • 水300 ml
  • 牛乳100ml
  • 塩・胡椒少々
  • パセリ適量

    • 【クルトン】

  • 食パン1枚
  • オリーブオイル少々

    • (A)

  • カレー粉小さじ1
  • 塩少々

調理手順

【クルトンを作る】

  • 食パンをチョッパーブレードで適当な大きさにし、オリーブオイルをかけ、トースターまたはグリルで乾燥させる。パセリはブースターを装着したチョッパーブレードで細かいみじん切りにする。
  • 手順5とAを保存袋に入れ、シャカシャカと振り混ぜカレークルトンにする。
  • 再度、手順4の鍋の全体をかき混ぜてから器に注ぎ、手順6をトッピングする。
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