T-Fal

コーンポタージュのエビグラタン

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コーンがたっぷりのグラタンソースも、ハンディチョッパーなら簡単に作れます

調理時間調理時間
20
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ハンディチョッパー

材料(2人分)

  • 牛乳400ml
  • 小さじ1
  • こしょう少々
  • ペンネ80g
  • (A)

  • 玉ねぎ1/2個
  • コーン100g
  • バター30g
  • 薄力粉40g
  • コンソメ5g
  • (トッピング)

  • 海老80g
  • シュレッドチーズ60g
  • しめじ40g
  • コーン80g

調理手順

  • ハンディチョッパーにチョッパーブレードをセットし、Aを入れ、小麦粉とバターがよくなじむまで混ぜる。
  • 手順1に牛乳と調味料を加えて、耐熱ボウルにいれ、電子レンジ600Wで5分加熱する。一度よく混ぜ、薄力粉に火が通ってトロっとするまで、追加で2~3分加熱する。
  • 手順2に茹でたペンネを加えてグラタン皿に入れ、トッピングをのせて、オーブントースターで8~10分焼く。

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