T-Fal

春キャベツとあさりのミネストローネ

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鋭い刃で食感よくカットできるから、野菜の旨味を逃さず、美味しいスープに！

調理時間調理時間
15分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ハンディチョッパー

材料（2人分）

  • にんにく1片(5g)
  • 春キャベツ30g
  • にんじん30g
  • 玉ねぎ30g
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩小さじ1/2
  • こしょう適量
  • ホールトマト200g
  • あさり100g
  • 水200cc
  • コンソメ顆粒5g

調理手順

  • ハンディチョッパーにチョッパーブレードをセットし、にんにく、キャベツ、にんじん、玉ねぎを入れ、ハンドルを引いてみじん切りにする。
  • 鍋にオリーブオイルを熱し、手順1に塩とこしょうを加え、中火でしんなりとするまでいためる。
  • ホールトマト、あさり、水、コンソメ顆粒を加えて、中火で5分ほど煮込む。
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