T-Fal

アメリカンチェリーのフローズンヨーグルト

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エアーブレンディングブレードなら生クリームがふんわり泡立ってなめらかな仕上がりに!※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

調理時間調理時間
10
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ハンディチョッパー(エアーブレンディングブレード)

材料(4人分)

  • 生クリーム(乳脂肪分47%)200ml
  • ヨーグルト400g
  • 砂糖60g
  • アメリカンチェリー(ダークチェリー)の缶詰1/2缶

調理手順

  • ハンディチョッパーにエアーブレンディングブレードをセットし、生クリームを入れ、ハンドルを引いて8部立てに泡立てる。
  • ヨーグルトに砂糖を加えてよく混ぜ、手順1を合わせる。冷凍庫で4時間ほど冷凍し、フォークなどで崩して食べやすい状態にする。
  • 手順2を器にもりつけ、アメリカンチェリーの缶詰を適量のシロップごとトッピングする。

生クリームを泡立てる際、始めはそっとハンドルを引いて泡だてていきましょう。

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