10分
洋風
簡単
ハンディチョッパー
たらこの桜色サラダサンド
カップの中に材料を入れたら、ハンディチョッパーで一気にマッシュ！簡単ポテサラの完成♪
ナスのタプナード
お気に入りに入れる別々に動く鋭い3枚刃で、ペーストにするのも得意！なめらかなタプナードも簡単に作れます。
調理時間- 15分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー
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材料（2人分）
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- ナス1本
- ブラックオリーブ（種無し）50g
- アンチョビ4切れ
- ニンニク1片
- オリーブオイル大さじ1
- 黒こしょう適量
- （お好みで）バゲット適量
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調理手順
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- 中火で熱したフライパンに油をひかずに、縦に切れ込みを入れたナスを入れ、ふたをして蒸し焼きにする。途中で返しながら皮目全体に焼き色がつくまで10分程焼き、火から下ろす。
- 粗熱が取れたら手で皮をむいてひと口大に切る。
- ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカーにブレードをセットし、全ての材料を入れ、ハンドルを引いてなめらかな液状になるまで攪拌する。
- お好みでバゲットなどにつけてお召し上がりください。
