T-Fal

にんじんの星形の切り方

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星形のにんじんは、抜型が無くても大丈夫！ちょっとしたコツを知っていれば、キッチンナイフで作れます。細かい飾り切りには、小ぶりなペティナイフがおすすめ！

調理時間調理時間
10分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

キッチンナイフ

材料

  • にんじん適量

調理手順

  • 5～7cmの長さに切ったにんじんを五角形に切る。
  • つまようじで表面をなぞって星形の下描きをする。※ナイフの刃先で薄く切り込みを入れても良い。
  • 下描き線に刃を当てながら縦に切り込んでいく。きれいに切り落とし、形を整える。
  • 輪切りの要領で、均一の厚さに切る。
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