ひじきの煮物
お気に入りに入れるプラス1品のおかずに便利！ 【準備時間：20分】
調理時間- 6分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
塩分- 2.5g
カロリー- 107kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー（60レシピ内蔵）
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材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）
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- 乾燥ひじき（15分ほど水に浸し水気をきる）40g
- 油揚げ（熱湯で油抜きをし細切り）1枚
- にんじん（細切り）50g
- サラダ油大さじ1
- だし汁200ml
- 砂糖大さじ1
- 酒大さじ2
- みりん大さじ2
- しょうゆ大さじ4
- さやえんどう（ゆでて細切り）少々
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調理手順
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- Cook4meに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「ひじきの煮物」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、サラダ油、ひじき、油揚げ、にんじんを入れ炒める。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- 煮汁がなくなるまで煮詰める。
- ブザーが鳴ったら、さやえんどうを添えて、召し上がれ。