T-Fal

鶏肉のクリームシチュー

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本格的クリームシチューの味。 【準備時間:10分】

調理時間調理時間
9
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
1.7g
カロリーカロリー
393kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー(60レシピ内蔵)

材料(4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)

  • 鶏もも肉(ぶつ切り)300g
  • 小玉ねぎ12個
  • にんじん(乱切り)1本
  • じゃがいも(乱切り)2個
  • マッシュルーム(軸を切り落とす)2パック
  • バター大さじ1.5
  • 300ml
  • 牛乳(加圧後に加えて下さい)300ml
  • ホワイトシチューのルー50g
  • 少々
  • こしょう少々
  • さやいんげん(3cmに切りゆでておく)6本
  • パセリ(みじん切り)少々
  • クックフォーミー本体に内蔵されたレシピ手順と一部違いますが、こちらに従って調理してください。

調理手順

  • Cook4meに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「鶏肉のクリームシチュー」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、バター、鶏肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 小玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルーム、水を入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ルーを入れて溶かす。Aを加えひと煮立ちさせる。
  • ブザーが鳴ったら、パセリを振って、召し上がれ。