15分
和風
簡単
クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）
照焼きチキン
【準備時間：5分】
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材料（4人分）
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- 牛肉（ステーキ用）＊サーロイン使用4枚
- にんにく4粒
- サラダ油大さじ2
- 塩、コショウ、しょうゆ少々
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調理手順
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【１回の調理で牛肉２枚】
※焼き時間は、お好みの焼き加減、お肉の質、厚みにより異なります。
※1～1.5cmのステーキ肉で焼き時間1分～2分- 牛肉は室温にもどしておき、両面に塩、コショウする。にんにくは大きめに粗く刻む。
- Cook4meになべをセットし「マニュアル調理」メニュー→「通常調理」→調理方法「焼き色付け」を選択しOKボタンを押す。予熱が完了したらOKボタンを押し調理スタート。
- サラダ油とにんにく（半量）を入れ香りが出たら（にんにくは焦がさないようにする）ステーキ肉を2枚入れ、焼き色がついたら返して両面を焼く。最後にしょうゆをお好みで少々かける。
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