20分
和風
簡単
クックフォーミー エクスプレス（150レシピ内蔵）
豚肉の角煮
箸でほろりとくずれる柔らかさに。 【準備時間：10分】
豚肉の角煮（クックフォーミー）
お気に入りに入れる箸でほろりとくずれる柔らかさに。 【準備時間：10分】
調理時間- 30分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
塩分- 3.0g
カロリー- 693kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー（60レシピ内蔵）
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材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）
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- 豚バラ（2cm厚に切る）600g
- 長ねぎ青い部分（15cm）1本
- しょうが（スライス）4枚
- しょうゆ大さじ4
- 砂糖大さじ3
- みりん75ml
- 酒100ml
- 水300ml
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調理手順
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- Cook4meに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「豚肉の角煮」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- すべての材料を鍋に入れる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- 浮いた脂を取り除きながら、煮詰める。
- ブザーが鳴ったら、器に盛って、召し上がれ。
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