3分
和風
簡単
クックフォーミー エクスプレス（150レシピ内蔵）
さばの味噌煮
難しい味噌煮も型くずれせず、旨みもしっかり！ 【準備時間：10分】
さばの味噌煮
お気に入りに入れる難しい味噌煮も型くずれせず、旨みもしっかり！ 【準備時間：10分】
調理時間- 6分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
塩分- 3.1g
カロリー- 172kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー（60レシピ内蔵）
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材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）
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- さば（半分に切る）1尾
- 水200ml
- 砂糖大さじ3
- 酒大さじ4
- しょうゆ大さじ1
- しょうが汁小さじ2
- 味噌大さじ4
- しょうが（千切り）少々
-
調理手順
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- Cook4meに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「さばの味噌煮」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、水、砂糖、酒、しょうゆ、しょうが汁をいれて煮立たせる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- さばを重ならないように入れ、煮汁を全体にかける。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- 味噌をときいれ、煮汁が半分になるまで煮詰める。
- ブザーが鳴ったら、しょうがの千切りを添えて召し上がれ。
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