5分
洋風
普通
クックフォーミー エクスプレス（150レシピ内蔵）
きのこのリゾット
チーズときのこの相性抜群！秋のリゾットです。 【準備時間：10分】
あさりのリゾット
お気に入りに入れるあさりの旨みがお米にしみて、粉チーズが良く合います。 【準備時間：15分】
調理時間- 5分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
塩分- 0.8g
カロリー- 326kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー（60レシピ内蔵）
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材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）
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- あさりのむき身100g
- ほうれん草（塩ゆで、みじん切り）1/2束
- 白米1.5合
- にんにく（みじん切り）1片
- セロリ（みじん切り）5cm
- 玉ねぎ（みじん切り）1/4個
- オリーブ油大さじ2
- 白ワイン150ml
- 水600ml
- 塩・こしょう少々
- 粉チーズ少々
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調理手順
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- Cook4meに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「あさりのリゾット」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、オリーブ油、にんにく、玉ねぎ、あさり、白ワインを入れ、しんなりするまで炒める。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 煮汁を残し、具材を取り出す。米、水を入れ、煮汁と混ぜる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、取り出した具材とほうれん草を鍋に戻し、塩こしょう、チーズを加え、召し上がれ。
