10分
和風
簡単
クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）
きんぴらごぼう
【準備時間：10分】
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材料（4人分）
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- 鶏もも肉1枚（200g）
- 白菜1/8個 3cm幅
- しいたけ4個
- 長ねぎ1/2本
- しょうが（親指大）1個
- 水4カップ（800ml）
- 刻んだ水菜、すりごま適量
- 鶏ガラスープの素大さじ2
- しょうゆ大さじ1
- オイスターソース小さじ2
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1
- ごま油小さじ1
- こしょう少々
A
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調理手順
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- 鶏肉はひと口大に切り、白菜は3cm幅に切る。しいたけは石づきを取り1cm幅に切り、長ねぎは斜めに1cm厚さに切る。 しょうがは皮をむいて千切りにする。
- 全ての材料と【A】を入れたなべをCook4meにセットし「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間3分に設定しOKボタンを押し調理スタート。
- Cook4meの圧力が抜け調理が終了したら蓋を開け、お皿に盛り付け、刻んだ水菜、すりごまを添える
