T-Fal

お雑煮

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「長寿」を願うお餅の、お正月定番料理。お出汁の味が絶品です。

調理時間調理時間
12分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
215kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

  • お餅4個
  • 鶏肉100g
  • しいたけ3枚
  • 里芋中1個
  • にんじん中1/3本
  • 小松菜60g
  • だし汁800ml
  • 酒大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • みりん小さじ1
  • 塩小さじ1

調理手順

  • 鶏肉は2〜3cm角に切り、しいたけは1/4に、里芋は1cm厚の半月切り、にんじんは5mm厚のいちょう切り、小松菜は3〜4cm幅に切る。
  • Cook4meの鍋に調味料を入れ、全ての材料をを入れてふたを閉める。
  • 「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間2分→OKボタンを押し調理スタート。
  • Cook4meの圧力が抜け調理が終了したらふたを開け、焼いたお餅を入れ、お椀に盛り付ける。
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