うなぎの混ぜごはん
お気に入りに入れる手軽にうなぎを楽しみたいなら、みんなで食べられる混ぜご飯にするのがオススメ。
調理時間- 3分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
塩分
カロリー- 448kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）
クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）
クックフォーミー タッチ 3L（270レシピ内蔵）
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材料（4人分）
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- 米(洗い30分浸水しザルにあげる)2合
- 水340ml
- うなぎ蒲焼(2cm幅に切る)1尾
- うなぎのタレ大さじ1
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 青ねぎ、炒りごま、山椒少々
＜A＞
＜薬味＞
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調理手順
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- 鍋に水、Aを入れ、米を加え、うなぎをのせる。
- Cook4meの「マニュアル調理」メニュー →「圧力調理」→ 時間3分 → OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け、うなぎにタレをかけ3分保温し、さっくり混ぜて薬味を散らして出来上がり。