T-Fal

手羽先の甘辛ガーリック煮

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ニンニクの旨みと甘辛さが食欲をそそります。おつまみにもぴったり。

調理時間調理時間
25分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
323kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

  • 手羽先（先を切り落とし裏に切り込みを入れる）12本
  • ニンニク（半分に切る）3片
  • 白髪葱適宜

    • 【調味料】

  • 酢25ml
  • しょうゆ25ml
  • 酒25ml
  • こしょう少々
  • 水25ml

調理手順

  • 鍋に白髪葱以外の材料を入れなじませ、10分ほど置き漬け込む。
  • 手羽の皮を下にする。
  • Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間10分→OKボタンを押し調理スタート。
  • 圧力が抜け調理が終了したら、お好みで煮汁を煮詰め、全体を混ぜ合わせお皿に盛り付ける。
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