25分
和風
普通
圧力鍋
牛肉とれんこんの甘辛煮
やわらかい牛肉とほくほくのれんこんの組み合わせ。しょうがが二つの食材のバランスをよくまとめています。
れんこんのきんぴら
お気に入りに入れる定番おかず、れんこんのきんぴらはお弁当にもぴったり。
調理時間- 7分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
塩分
カロリー- 71kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）
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材料（4人分）
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- れんこん（薄切りにし水にさらす）250g
- 赤唐辛子（種を取る）1/2本
- 炒りごま適量
- しょうゆ大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- みりん大さじ1
- 酒大さじ1
- ごま油小さじ1
- だし汁80ml
- 赤唐辛子（種を取る）1/2本
【A】
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調理手順
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- 鍋にれんこん、赤唐辛子、【A】の調味料を加える。
- Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間3分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け盛り付け、お好みでゴマをふり仕上る。
