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れんこんのきんぴら

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定番おかず、れんこんのきんぴらはお弁当にもぴったり。

調理時間調理時間
7分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
71kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

  • れんこん（薄切りにし水にさらす）250g
  • 赤唐辛子（種を取る）1/2本
  • 炒りごま適量

    • 【A】

  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • みりん大さじ1
  • 酒大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • だし汁80ml
  • 赤唐辛子（種を取る）1/2本

調理手順

  • 鍋にれんこん、赤唐辛子、【A】の調味料を加える。
  • Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間3分→OKボタンを押し調理スタート。
  • 圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け盛り付け、お好みでゴマをふり仕上る。
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