23分
洋風
簡単
クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）
チョコレート蒸しパン
おやつや軽食に最適なチョコレート味の蒸しパンです。
さつまいもの蒸しパン
お気に入りに入れるさつまいもがゴロゴロ入った、ヘルシーな蒸しパンです。
調理時間- 30分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
塩分
カロリー- 161kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）
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材料（4人分）
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- さつまいも（1cm角に切る）100g
- バター5g
- 薄力粉（ふるう）90g
- 牛乳90ml
- ベーキングパウダー小さじ1
- 砂糖20g
- 黒ごま少々
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調理手順
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- さつまいも水にさらし、耐熱容器に入れバターを加える。ふんわりラップをしてレンジ600Wで2分加熱する。粗熱を取る。
- ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる。牛乳を加え泡立て器で混ぜ合わせ生地を作る。手順1のさつまいもを半分入れる。
- シリコンカップにグラシンペーパーを敷き、生地を4つに分け入れる。表面に残りのさつまいもをのせ、蒸しカゴにのせる。
- 鍋に300mlの水を入れ、蒸しカゴをセットする。取っ手を立ててふきんをかぶせる。
- ※蒸気が蒸しパンに入らないようにしましょう。
- Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間8分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け取り出す。
