15分
和風
簡単
クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）
いわしの梅しょうが煮
梅と生姜の相性抜群！体が芯から温まります。 【準備時間：10分】
いわしの梅しょうが煮
お気に入りに入れる梅と生姜の相性抜群！体が芯から温まります。 【準備時間：10分】
調理時間- 15分
ジャンル- 和風
レベル- 普通
塩分
カロリー- 435kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー エクスプレス（150レシピ内蔵）
-
材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）
-
- いわし12-15cmサイズ （頭と内臓を取る）8尾
- 砂糖大さじ1
- 酒150ml
- しょうゆ大さじ2
- みりん大さじ2
- 梅干し（中粒）4個
- 水50ml
- しょうが（スライス）4枚
- しょうが(千切り)少々
-
調理手順
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- Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「いわしの梅しょうが煮」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、梅干し、水を入れ、煮立たせる。OKボタンを押す。
- いわし、しょうがスライスを入れる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、しょうがの千切りを添えて、召し上がれ。
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