15分
洋風
普通
クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）
柔らかスペアリブ
赤ワインで蒸し煮し、肉に染み込ませておくのがポイント。おもてなし料理にぴったりです。 【準備時間：15分】
スペアリブのトマト煮込み
お気に入りに入れる骨付き肉のやわらかさにびっくり！ 【準備時間：15分】
調理時間- 15分
ジャンル- 洋風
レベル- 普通
塩分- 1.2g
カロリー- 565kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー エクスプレス（150レシピ内蔵）
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材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）
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- スペアリブ（塩こしょうする）700g
- 玉ねぎ（みじん切り）1個
- にんにく（みじん切り）1片
- オリーブ油大さじ1
- カットトマト缶400g
- 水80ml
- ローリエ1枚
- 塩こしょう少々
- 刻んだパセリ（仕上げ用）少々
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調理手順
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- Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「スペアリブのトマト煮込み」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、油、肉を入れ焼き色をつける。にんにく、玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。OKボタンを押す。
- トマト缶、水、ローリエ、塩こしょうを加える。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味し、パセリを散らして召し上がれ。
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