40分
洋風
普通
ライスポット
オニオングラタンスープ
おいしさのポイントは玉ねぎの炒め方。ライスポットなら焦がさずきれいなあめ色になります。
オニオングラタンスープ
お気に入りに入れる短時間で仕上げたとは思えないコクとうま味の絶品スープに仕上がります。 【準備時間：10分】
調理時間- 1分
ジャンル- 洋風
レベル- 普通
塩分- 2.0g
カロリー- 172kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー エクスプレス（150レシピ内蔵）
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材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）
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- 玉ねぎ（薄くスライスし レンジで10分加熱）600g
- オリーブ油（玉ねぎにかけ レンジで10分加熱）大さじ1
- バター（無塩）16g
- 塩小さじ1
- 水1000ml
- コンソメ（顆粒）小さじ3
- バゲットスライス4枚
- グリエールチーズ（シュレッド）少々
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調理手順
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- Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「オニオングラタンスープ」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、レンジで加熱した玉ねぎ、塩、バターを入れ、あめ色になるまで炒める。OKボタンを押す。
- 水、コンソメを加える。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、バゲットとチーズをのせて、召し上がれ。
