30分
和風
簡単
カレイの煮つけ
お気に入りに入れる昔ながらの定番の味。甘辛い煮汁をからめて、ご飯のすすむ一皿に！ 【準備時間：3分】
調理時間- 3分
ジャンル- 和風
レベル- 普通
塩分
カロリー- 140kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー エクスプレス（150レシピ内蔵）
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材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）
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- カレイ（皮目に十字の 切り込みを入れる）4切れ
- しょうゆ大さじ4
- 砂糖大さじ4
- 酒120ml
- 水120ml
- しょうが（スライス）6枚
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調理手順
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- Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「カレイの煮つけ」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- カレイ以外のすべての材料を入れ混ぜ、煮立たせる。OKボタンを押す。
- カレイを加えてなじませる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、煮汁をカレイにかけ、10分保温して、召し上がれ。
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