1分
和風
簡単
クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）
(無水)白菜のさっと煮
加圧時間1分でさっと美味しく作れる一品です。
白菜のとろとろ中華スープ
お気に入りに入れる白菜の甘み、鶏肉と椎茸のうま味、ごま油の風味がきいたスープです。 【準備時間：8分】
調理時間- 3分
ジャンル- 中華風
レベル- 簡単
塩分
カロリー- 155kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー エクスプレス（150レシピ内蔵）
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材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）
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- 鶏もも肉（一口大に切る）200g
- 白菜（3cm幅）8枚
- しいたけ（1cm幅）4個
- 長ねぎ（1cm斜め切り）1/2本
- しょうが（皮をむき千切り）1片
- 水800ml
- 鶏ガラスープの素大さじ2
- しょうゆ大さじ1
- オイスターソース小さじ2
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1
- ごま油小さじ1
- こしょう少々
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調理手順
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- Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「白菜のとろとろ中華スープ」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- すべての材料を入れる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、器に盛って、召し上がれ。
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