春野菜とあさりのスープ
お気に入りに入れるあさりを春キャベツと味わう洋風スープです。
- 調理時間
- 11分
- ジャンル
- 洋風
- レベル
- 簡単
- 塩分
- カロリー
- 172kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 6L(250レシピ内蔵)
クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)
クックフォーミー タッチ 3L(270レシピ内蔵)
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材料(4人分)
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- キャベツ(5cm角)葉4枚(200g)
- あさり(砂抜き)20粒
- 玉ねぎ(スライス)1/2個
- 水800ml
- 酒大さじ1
- コンソメ(顆粒)小さじ2
- 塩、こしょう適量
- オリーブオイル少々
<仕上げ>
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調理手順
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- 鍋に仕上げ用以外の材料をすべて入れる。
- Cook4meの「マニュアル調理」メニュー →「圧力調理」→ 時間1分 → OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け、塩、こしょうで味を調え、お皿に盛りつける。仕上げにオリーブオイルをたらす。