T-Fal

煮込みハンバーグ

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調理時間調理時間
26
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
526kcal
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー コンパクト(10モード)

ラクラ・クッカー コンパクト(12モード)

ラクラ・クッカー プラス コンパクト

材料(2人分)

  • 合挽き肉200g
  • 小さじ1/2
  • 【A】

  • 玉ねぎ(みじん切り)1/4個
  • 溶き卵1/2個
  • パン粉10g
  • こしょう少々
  • 【B】

  • デミグラスソース150mL
  • ケチャップ大さじ1/2
  • ウスターソース大さじ1/2
  • 赤ワイン大さじ3
  • しめじ(小房に分ける)100g
  • ※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

    ※調理時間はお好みにあわせて調整してください。

調理手順

  • ボウルに合挽き肉、塩をいれ粘りがでるまでこね、【A】を加え全体をよくこねて2等分し、成型する。
  • 「調理モード」→「炒める」→「150度」→「6分」を選択する。
  • 予熱が完了したら、手順1を両面3分焼き付ける。
  • 【B】を入れ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「煮る」→「20分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、器に盛って出来上がり。