25分
和風
簡単
豚肉の角煮
お気に入りに入れる
調理時間- 20分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
塩分
カロリー- 691kcal
- レシピで使用している製品
ラクラ・クッカー コンパクト（10モード）
ラクラ・クッカー コンパクト（12モード）
ラクラ・クッカー プラス コンパクト
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材料（4人分）
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- 豚バラ肉(2cm厚に切る)600g
- 長ねぎ(青い部分)15cm
- しょうが(薄切り)4枚
- しょうゆ大さじ4
- 砂糖大さじ3
- みりん75mL
- 酒100mL
※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。
※調理時間はお好みにあわせて調整してください。
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調理手順
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- 鍋にすべての材料を入れ、ふたをしめる。
- 「レシピ」→「角煮」→｢20分｣を選択し、調理スタート。
- ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
- 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、 器に盛って出来上がり。
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