8分
洋風
簡単
エビのチリソース
お気に入りに入れる
調理時間- 9分
ジャンル- 中華風
レベル- 簡単
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
ラクラ・クッカー コンパクト（10モード）
ラクラ・クッカー コンパクト（12モード）
ラクラ・クッカー プラス コンパクト
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材料（4人分）
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- えび(背わたを取り洗い、【A】を揉み込む)20尾
- 塩・こしょう少々
- 酒大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- 長ねぎ(みじん切り)1/4本
- にんにく(みじん切り)1片
- しょうが(みじん切り)1片
- ごま油小さじ2
- ケチャップ大さじ4
- 砂糖小さじ1
- 鶏がらスープの素小さじ1
- 豆板醤小さじ1/2
- 片栗粉小さじ1
- 水大さじ2
【A】
【B】
【C】
※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。
※調理時間はお好みにあわせて調整してください。
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調理手順
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- 「調理モード」→「炒める」→「150度」→「9分」を選択する。
- 予熱が完了したら、【B】をいれ香りが立ってきたら海老をいれ、両面1分半程度焼きつけ、色が変わってきたら、よく混ぜた【C】をいれる。
- とろみが出て、ブザーが鳴ったら、器に盛って出来上がり。
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