4分
フレンチ
簡単
真だらの洋風煮込み
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調理時間- 50分
ジャンル- 洋風
レベル- 普通
塩分- 2.3g
カロリー- 214kcal
- レシピで使用している製品
ラクラ・クッカー コンパクト（10モード）
ラクラ・クッカー コンパクト（12モード）
ラクラ・クッカー プラス コンパクト
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材料（4人分）
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- 真だら(塩・こしょうをする)4切
- 塩・こしょう少々
- あさり(砂抜き)12粒
- じゃがいも(5mmいちょう切り)1個
- 玉ねぎ(薄切り)1個
- しめじ(小房に分ける)100g
- にんにく(みじん切り)2片
- オリーブ油大さじ2
- トマトピューレ大さじ4
- 水200mL
- コンソメ小さじ1
【A】
【B】
※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。
※調理時間はお好みにあわせて調整してください。
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調理手順
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- 「調理モード」→「炒める」→「150度」→「15分」を選択する。
- 予熱が完了したら、【A】を5分程度炒め、よく混ぜた【B】を加え煮立たせる。たらを加えスープに浸し、ふたをしめる。
- 「調理モード」→「煮る」→「35分」を選択し、調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、器に盛って出来上がり。
ラクラ・クッカー コンパクト（10モード）
