26分
洋風
普通
筑前煮
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調理時間- 5分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
塩分- 3.5g
カロリー- 341kcal
- レシピで使用している製品
ラクラ・クッカー コンパクト（10モード）
ラクラ・クッカー コンパクト（12モード）
ラクラ・クッカー プラス コンパクト
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材料（4人分）
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- 鶏もも肉(一口大に切る)200g
- れんこん(乱切り)80g
- ごぼう(斜め切り)60g
- にんじん(乱切り)60g
- こんにゃく(下ゆでして一口大にちぎる)80g
- しいたけ(4等分)２個
- しょうゆ大さじ2
- 酒大さじ2
- 砂糖大さじ1
- みりん大さじ1
- だし汁100mL
※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。
※調理時間はお好みにあわせて調整してください。
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調理手順
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- 鍋にすべての材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
- 「調理モード」→「圧力調理」→「5分」を選択し、調理スタート。
- ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
- 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。
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