- 8分
- 中華風
- 普通
きんぴらごぼう
お気に入りに入れる- 調理時間
- 9分
- ジャンル
- 和風
- レベル
- 簡単
- 塩分
- 1.3g
- カロリー
- 105kcal
- レシピで使用している製品
ラクラ・クッカー コンパクト(10モード)
ラクラ・クッカー コンパクト(12モード)
ラクラ・クッカー プラス コンパクト
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材料(4人分)
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- ごま油大さじ1
- ごぼう(ささがき)200g
- にんじん(千切り)1/2本
- 赤唐辛子1本
- 白ごま適量
- しょうゆ大さじ2
- 酒大さじ2
- みりん大さじ1
- 砂糖大さじ1
【A】
【B】
※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。
※調理時間はお好みにあわせて調整してください。
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調理手順
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- 「調理モード」→「炒める」→「150度」→「9分」を選択する。
- 予熱が完了したら、ごま油を熱し、【A】をいれさっと炒め、【B】を加え、炒め煮する。
- ブザーが鳴ったら、器に盛って出来上がり。