T-Fal

おぼろ豆腐

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調理時間調理時間
30分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー コンパクト（10モード）

ラクラ・クッカー コンパクト（12モード）

ラクラ・クッカー プラス コンパクト

材料（直径12cmの耐熱容器）

  • 無調整豆乳300mL
  • にがり大さじ1

    • ※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

    ※調理時間はお好みにあわせて調整してください。

調理手順

  • 耐熱容器にすべての材料をいれ、泡立たないように混ぜ、ラップでおおう。
  • 鍋に手順1、耐熱容器の8割がかぶる程度の水を加え、ふたをする。
  • 「調理モード」→「低温調理」→「85℃」→「30分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、出来上がり。
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