- 20分
- 和風
- 簡単
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材料(4人分)
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- 小豆(一晩水に浸し水気を切る)150g
- 砂糖120g
- 塩少々
- 水350mL
※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。
※調理時間はお好みにあわせて調整してください。
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調理手順
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- 鍋に小豆と水を入れ、逆さにした蒸し台を上にのせ、ふたをしめる。
- 「調理モード」→「圧力調理」→「30分」を選択し、調理スタート。
- ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
- 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、砂糖と塩を加え混ぜ、器に盛って出来上がり。