いわしの梅しょうが煮
お気に入りに入れる梅と生姜の相性抜群!体が芯から温まります。 【準備時間:10分】
- 調理時間
- 15分
- ジャンル
- 和風
- レベル
- 簡単
- 塩分
- カロリー
- 435kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)
クックフォーミー 3L(250レシピ内蔵)
クックフォーミー タッチ 3L(270レシピ内蔵)
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材料(4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています)
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- いわし12-15cmサイズ (頭と内臓を取る)8尾
- 砂糖大さじ1
- 酒150ml
- しょうゆ大さじ2
- みりん大さじ2
- 梅干し(中粒)4個
- 水50ml
- しょうが(スライス)4枚
- しょうが(千切り)少々
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調理手順
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- 「レシピ」メニュー→「前菜」→「いわしの梅しょうが煮」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、梅干し、水を入れ、煮立たせる。OKボタンを押す。
- いわし、しょうがスライスを入れる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、しょうがの千切りを添えて、召し上がれ。